Det finns otroligt många kokböcker och mattips när det gäller utländska kök som det italienska eller det libanesiska. Utbrett är också många restauranger som erbjuder just sådan utländsk mat. Men hur är det egentligen med det svenska köket? På den här hemsidan reder vi ut vad det svenska köket är och hur det ligger till med restauranger inom det svenska köket. Vi tycker nämligen att det är ett område som är underskattat och som det finns alldeles för lite information om. De flesta svenskar vet säkert mer vad som utmärker andra länders maträtter än vårt eget och det tycker vi är synd.

På den här hemsidan kommer du att hitta artiklar inom det mesta som har med svensk mat, det svenska köket och restauranger att göra. Vi hoppas att vi kan utgöra den portal som behövs för att inspirera människor till att börja älska och bruka det svenska köket och vi vill bidra till att det hålls vid liv. Det finns nämligen många delikatesser som vi inte vill ska bli helt bortglömda. Förutom allmän information och fakta om svensk mat och det svenska köket kommer det också att finnas tips om var man kan hitta restauranger som serverar svensk mat i våra olika städer här i landet.

Den här sidan är till för alla och kanske särskilt för dig som är intresserad av kultur och matlagning kring en specifik kultur. Vare sig du vill lära dig mer eller redan kan mycket så kan du ha nytta av den här hemsidan.